+7 499 938 91 98

Понедельник - Пятница с 9.00 - 18.00

  • Facebook - Black Circle
  • Instagram - Black Circle
  • YouTube - Black Circle

sacumi © 2019 Данный сайт носит информационно-справочный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.

Каталог \ Темперирующая машина 12 кг

Темперирующая машина sacumi fct-12

       Темперирующая машина предназначена для изготовления шоколадных изделий и декора. Машина для темперирования шоколада  sacumi сама плавит, темперирует и поддерживает шоколад в рабочем состоянии. Шоколад непрерывно циркулирует по маршруту "бак - шнек - бак", теряя нестабильные кристаллы в подогреваемом баке, и обретая стабильные в охлаждаемом шнеке. Таким образом, темперирующая машина позволяет, не прикладывая усилий, всегда иметь под рукой шоколад готовый к работе.

 

          Машина для темперирования шоколада sacumi проста в обращении. Оснащена панелью управления с цветным дисплеем и интуитивно понятным интерфейсом, педалью для прерывания потока шоколада, дозатором, подогреваемым вибростолом. Быстросъемный шнек позволяет легко очистить машину при смене вида шоколада, а функция программируемого включения/выключения помогает прогреть машину к началу рабочей смены. 

     Максимальная загрузка машины - 12 кг. Это оптимальный объем для небольших шоколадных фабрик, кондитерских, ресторанов, пекарен, производителей шоколада и мороженого. Для достижения большей производительности, рекомендуется использовать машину совместно с танком для плавления шоколада. Для расширения функционала, предусмотрена возможность дооснащения темперирующей машины sacumi глазировочной приставкой.

   

     

Оптимальная загрузка                               12 кг 

Мощность                                                  0,9 кВт 

Сеть                                                    220 В ~ 50/60 Гц

Производительность

Габаритные размеры (ДхШхВ)         

Размеры в упаковке (ДхШхВ)          

Масса                                                                -

Масса в упаковке                                            -  

Гарантия                                                      1 год 

         

Характеристики

1/1
390 000 руб.

Описание

Задать вопросы и