Инкубатор для какао-масла fcc-2

24 000 

28 000 

Характеристики:

Загрузка: 2 кг
Мощность: 0,1 кВт
Сеть: 220 В ~ 50/60 Гц
Масса: 5,5 кг

Масса в упаковке: 6 кг
Габаритные размеры: 180х170х285 мм
Габаритные размеры в упаковке: 220х210х325 мм

Описание:

Инкубатор fcc-2 предназначен для получения какао-шелка методом выдерживания какао-масла при стабильном поддержании температуры 32,5 градуса.
С помощью такого "шелка" без труда можно затемперировать шоколад при небольших и средних объемах производства.